Venus von Willendorf

Und hier ein Schokokuchen mit Himbeercremefüllung und Fondanteinschlag für unsere Archäologiefreunde:

Der Boden ist ein Schokokuchen, die Füllung eine leichte Himbeercreme, alles verkleidet mit Ganache und eingeschlagen in Fondant.

[Rezept kommt demnächst]